Pensling af boller kan være mange ting. Jeg bruger ofte æg med lidt vand i, men sommetider har jeg brugt det sidste æg til en bolleopskrift, og glemt at tage lidt fra til pensling....

Opskriften er fra min mands niece, der ikke helt husker oprindelsen. Jeg har siden set dem på Feminas hjemmeside, men hvem der kom først, ved jeg ikke. Småkagerne er specielle fordi der er rosmarin...

Denne opskrift udviklede jeg, da jeg var alene med børnene, og manglede en god bolle til min nylavede Nutella. Jeg havde bare hverken mælk eller æg i køleskabet, og jeg magtede ikke at klæde...

Disse lækre cookies med chokoladestykker og valnødder går man ikke galt i byen med. De kan laves hele året, stå alene til en kop kaffe, eller sammen med andre lækkerier på kagebordet. Hvis kagerne...

Skønne havregrynskugler, der kan varieres efter smag. Prøv at rulle dem i kokosmel eller krymmel, hvis de skal være lidt festlige. Jeg foretrækker selv de klassiske havregrynskugler rullet i sukker, serveret direkte fra køleskabet....

Er der noget bedre end en god, italiensk vaniljeis lavet i ismaskinen*? Den er mere tidskrævende ved større portioner end parfait er, men nøj, hvor smager det altså godt. Nu ER det jo også...

En af mine absolut ynglingskager er drømmekagen. Denne version har lidt skæve mål, for den er blevet finpudset til bradepande. Jeg bruger helst smør for at undgå den der margarine eftersmag, og især til...

De blev ret gode, meget bedre end jeg havde regnet med, og så i første forsøg. Det var min forventning at jeg bare skulle piske/røre noget sammen til at stille min lækkersult, med ingredienser...

Denne kage fik vi tit hos farmor da jeg var barn. Kagen var på bordet hver gang, skåret i aflange smalle stykker og med helt hvid glasur. Og jeg kan godt forstå det, for...

Der er stor forskel på smørcreme/frostings, denne her er en af mine ynglings. Hvis du er vild med Nutella, vil du også blive vild med den. Denne opskrift passer til ca. 15 muffins med...