Søde sager

Sådan en god, gammeldags æblekage med makroner bringer minderne frem. De fører mig tilbage til den fynske sensommer, med æbler...

Petit four, der på fransk betyder "lille ovn", er en lille kage, hvor en del af den har været i...

Denne vaniljecreme bruger jeg især til fastelavnsboller eller lagkager hvor jeg skal bruge creme eller konditorcreme. Til konditorcremen vender jeg...

Vanilje parfait er egentlig bare en vaniljeis, der ikke skal i ismaskine. Parfait, der på fransk betyder "perfekt", er en...

Fastelavnsboller med konditorcreme er egentlig en videreudvikling af de sprøde fastelavnsboller med creme og syltetøj. Lavet med wienerdej, og lidt...

De her fastelavnsboller med creme og syltetøj har været lidt længe undervejs. Jeg har prøvet mange opskrifter, men er hele...

Kender du det, at du bliver inviteret hen til en veninde, og gerne vil have en lille ting med? Man...

Så er det snart jul, og så skal der laves fudge konfektstykker. Jeg bruger denne opskrift som standard, og så...

Vores søn elsker bare gifler, så vi har i længere tid købt dem fra Pågen når de var på tilbud....

Jeg er vild med jordbærtærte! Det minder mig om at sommeren kommer lige om hjørnet, hvor vi kan sidde længe...