Jeg er vild med jordbærtærte! Det minder mig om at sommeren kommer lige om hjørnet, hvor vi kan sidde længe på terrassen eller lave snobrød over bål. Denne tærte er lavet af årets første...

Er du træt af den almindelige købe-marcipan, så prøv denne her. Den kan laves lidt mere grov, og hvis du kommer lidt rosenvand i, får den lidt ekstra "kant". Dog skal man være lidt...

Kender du det at marcipanen revner og går i stykker, når du vil bruge den til at overtrække en kage? Det kan være ret udfordrende at arbejde med den almindelige marcipan, for den er...

Jeg kan altså ikke fordrage købe-versionerne, nu er det sagt. Jeg ved ikke hvad der går galt, men de har en kemisk eftersmag, jeg bare ikke kan forenes med. Denne her er jeg til...

Den mørke drømmekage hitter altid, om det er til søndagskaffen eller fødselsdagen, og den er SÅ nem at lave, fordi det jo bare er en chokoladekage med kokos/kaffe glasur. Denne her smuldrer ikke på...

Da jeg var barn var koldskål æggeblommer, sukker og kærnemælk. Måske lidt vaniljesukker, men ellers ikke det vilde. Der var typisk kammerjunkere til, og måske nogle hjemmedyrkede jordbær, hvis man var heldig. Siden er...

De er virkelig gode, sådan nogle små hapsere, og så lette at lave at et barn på 12 kan lave dem. Vores datter har lavet dem på billedet, mor er stolt ❤ Chokoladesmåkager er...

Til et ostebord eller tapas er et glas med søde honningmarinerede nødder et "must". Gerne sammen med noget salt, som f.eks. pistacienødder eller saltmandler. Honningmarinerede nødder til ostebordet er nemme at lave, og er...

En nem og sund snack, når man lige trænger til noget lækkert. Brug dem i madpakken eller tag en håndfuld med på arbejde, i bilen eller hvor du ellers typisk trænger til en snack,...

Op til jul er vaniljekranse et must, og vi plejer at være flere om det. Jeg laver dejen, men når den skal gennem kødhakkeren, er ungerne med. De synes det ser sjovt ud, når...