Dem her har jeg godt nok lavet mange af. De er nemme at lave, og har ikke så lang hævetid. Opskriften er god til boller, kanelsnegle, pizzasnegle, pølsehorn mv., hvor der skal bruges en gærdej. Og så kan de fryses, hvis man laver en stor portion....

En nem og lækker ret, der er god til hverdag, men også når der kommer gæster. Den kan spises som den er, eller med mere eller mindre tilbehør, som f.eks. et godt brød, ris, eller en frisk salat. I opskriften bruger jeg mælk og fløde, og...

Brunsviger, brånsvir eller brunner, kært barn har mange navne, og traditionerne for kagen er ligeså mange og forskellige. Jeg er selv fra "Fyns land", og er vokset op med brunner. Bagt med eller uden vaniljecreme ovenpå i "baner", og som kagemand med slik og marcipanbånd. Gerne...

Hjemmelavede flutes, hvorfor er det nu nødvendigt? Det er det da heller ikke, men hvis du har tiden, og gerne vil undgå diverse E-numre, så prøv dem her. Og så er det jo kun hævetiden, der tager tid, ikke selve arbejdet. Hvis du skal bruge dem...

Denne banankage er svampet og saftig med masser af banansmag, lige som den skal være. Den er bedst, når bananerne er godt modne, og gerne overmodne. Så er de sødest, og kagen bliver bedst og mest svampet. Den er god som den er, men også med...

Du behøver ikke at lede mere, denne opskrift på brownie er bare den bedste. Den er klæbrig og karamelagtig i midten, og helt sprød i top og bund. Lige som den skal være. Vidste du at den amerikanske brownie er en "gammel" kage efterhånden? Ifølge Wikipedia...

Pensling af boller kan være mange ting. Jeg bruger ofte æg med lidt vand i, men sommetider har jeg brugt det sidste æg til en bolleopskrift, og glemt at tage lidt fra til pensling. Så er det rart at vide, hvad der ellers kan bruges til...

Opskriften er fra min mands niece, der ikke helt husker oprindelsen. Jeg har siden set dem på Feminas hjemmeside, men hvem der kom først, ved jeg ikke. Småkagerne er specielle fordi der er rosmarin i, men de smager simpelthen så godt sammen med citronen, at man...

Denne opskrift udviklede jeg, da jeg var alene med børnene, og manglede en god bolle til min nylavede Nutella. Jeg havde bare hverken mælk eller æg i køleskabet, og jeg magtede ikke at klæde den bette på for at hente det…Jeg er faktisk endt med at...

Disse lækre cookies med chokoladestykker og valnødder går man ikke galt i byen med. De kan laves hele året, stå alene til en kop kaffe, eller sammen med andre lækkerier på kagebordet. Hvis kagerne skal have lidt mere "bid", kan du hakke nødder og chokolade groft....