Måske er det bare mig, men jeg kan altså ikke lide den broccolisalat, man kan købe hos slagteren. De bruger ofte helt rå broccoli, og meget små bacontern, man ikke kan smage. Det tager...

Det er måske en lidt voldsom overskrift, men jeg synes virkelig den er genial, den her opskrift på den bedste guacamole. Nem at lave, og jeg skal kun huske på avokado og creme fraiche,...

Somme tider har man bare lyst til natchos, er det ikke rigtigt? Det havde vi også en dag, og vi havde jalapenos i drivhuset, så vi var ikke i tvivl om, at det skulle...

Pizza sauce, ja, eller pizzasovs, som det hedder her i huset, er let at lave. Jeg har længe enten købt en færdig version eller lavet et eller andet med tomat. Nu hvor jeg endelig...

En mild Dalgona iskaffe, hvad er det for noget? Det smager af Dalgona kaffe, men er en mildere variant. Jeg prøvede for noget tid siden den meget hypede kaffe, for jeg havde sådan lyst...

Det hele startede med at jeg fik en stor squash af en kær veninde. Jeg kom i tanke om min svigermors squashkage, men jeg fandt ud af, at jeg manglede en del ingredienser for...

Jeg har en svaghed for min svigermors squashkage, det må jeg indrømme. Denne her kage er så luftig og lækker, at jeg kan blive ved med at spise af den. Skynd dig at tage...

Smørcreme med hvid chokolade smager simpelthen så fuglene synger, især sammen med bær som f.eks. hindbær eller skovbær. Den er virkelig lækker i konsistensen, og gør alt bagværk en tand bedre 😋 Hvis cremen...

Cream cheese frosting, også kaldet smørcreme med flødeost, smager mindre af ost end man egentlig skulle tro. Måske derfor er den også utrolig populær ovenpå de fleste muffins eller kager. Den er også rigtig...

Så er det snart jul igen, noget jeg ser frem til hvert år. Så skal alle nisserne* findes frem, og der skal jules igennem med disse muffins med juletræer, vaniljekranse, havregrynskugler, brændte mandler og...