Den her æblekage stammer fra min mors gamle opskriftssamling. Den samling af opskrifter må være mindst 30 år gammel, og der er altså noget guld imellem ❤ Det var også i denne guldsamling, at jeg fandt æbletærten med crumble, der også er god. Jeg må indrømme...

Jeg er simpelthen nødt til at slå et slag for bagesten af stål*, det er da en fantastisk opfindelse, og jeg vil nødig lave ciabatta flutes uden. Da jeg for nyligt fyldte år (alderen taler vi ikke om 😆), havde jeg ønsket mig sådan en bagesten....

Til de her vaniljemuffins har jeg brugt opskriften fra den lækre vaniljesandkage, som jeg også brugte til batmankagen og ovenpå ridebanekagen. Her er den bare fordelt i muffinforme og bagetiden er ændret. Der kommer en del muffins ud af portionen, men det gør jo heller ikke...

Den lækre, bløde vaniljesandkage, som jeg brugte til batmankagen og ovenpå ridebanekagen er også god for sig selv. Den er dog ikke for de fedtforskrækkede 😅 Opskriften stammer fra en meget gammel bog, jeg har liggende fra "Tørsleffs Husmoder Service". Altså bare navnet og tiltalen De...

Gateau Marcel er en lækker og cremet chokoladekage med mousse, der også kaldes "kongen af chokoladekager". Den blev opfundet af Michel Michaud sammen med sin ven Marcel i starten af 90'erne, mens Michel arbejdede i Frankrig. De udviklede kagen, fordi flere folk på det tidspunkt begyndte...