Det er ingen hemmelighed, at jeg er vild med blåbærkagen fra Lagkagehuset. Der er bare ikke lige en i nærheden af, hvor jeg bor, og så er jeg jo nødt til at forsøge selv, ikke ;-) Jeg har taget udgangspunkt i sandkagen, der også ligger her...

Chokoladebrownie med hindbærskum smager simpelthen forrygende. Denne sammensætning med chokoladens fudgy sødme, og det syrlige hindbær er en sikker vinder. Uanset om det er til gæster, dine kolleger eller andet. (Kolleger bliver i øvrigt MEGET glade for den, skulle jeg hilse og sige) ;-) Brug en...

Chokoladebrownie er ligesom Verdens bedste Brownie en skøn chokoladekage. Denne brownie er uden den raspede bund, så hvor den almindelige brownie er lidt "sej" og sprød i top og bund, er denne mere ensartet hele vejen igennem. Lidt fudge-agtig når den er bagt helt perfekt. En...

Chokolade ganache er super lækkert, virkelig en af mine ynglingsopskrifter. Og så er den SÅ simpel. Fløde, smør, chokolade. Jeg elsker det hver for sig, men SAMMEN er det bare himmelsk ❤ Du kan bruge den til mange forskellige formål. Det kan være ovenpå en kage,...

Lækre, tynde pandekager er et hit her i huset. Både til aftensmad og dessert faktisk. Til aften med en god kødsauce, gerne med lidt chili, rullet sammen og lagt i fad tæt op ad hinanden. Luksusudgaven er med revet ost henover og så ind i ovnen...