Det er ingen hemmelighed, at jeg er vild med blåbærkagen fra Lagkagehuset. Der er bare ikke lige en i nærheden af, hvor jeg bor, og så er jeg jo nødt til at forsøge selv,...

Chokoladebrownie med hindbærskum smager simpelthen forrygende. Denne sammensætning med chokoladens fudgy sødme, og det syrlige hindbær er en sikker vinder. Uanset om det er til gæster, dine kolleger eller andet. (Kolleger bliver i øvrigt...

Chokoladebrownie er ligesom Verdens bedste Brownie en skøn chokoladekage. Denne brownie er uden den raspede bund, så hvor den almindelige brownie er lidt "sej" og sprød i top og bund, er denne mere ensartet...

Chokolade ganache er super lækkert, virkelig en af mine ynglingsopskrifter. Og så er den SÅ simpel. Fløde, smør, chokolade. Jeg elsker det hver for sig, men SAMMEN er det bare himmelsk ❤ Du kan...

Lækre, tynde pandekager er et hit her i huset. Både til aftensmad og dessert faktisk. Til aften med en god kødsauce, gerne med lidt chili, rullet sammen og lagt i fad tæt op ad...

At lave en vandbakkelse til bradepande er rigtig nemt, når man lige ved hvordan. Denne opskrift er til dig, der vil lave en hel bradepande til f.eks. en fødselsdag. Dejen er blød og lækker,...

Tænk at der skulle en kroning til, før jeg fandt den helt rigtige opskrift til kransekage ❤ Og dette monogram, der blev lavet da Frederik og Mary blev gift, og derfor indeholder både F...

Brunch pandekager er små og lækre pandekager, perfekte til både morgenmad og brunch/frokost. Ja, og børnene klager heller ikke, hvis en pandekage sniger sig med i madpakken ;-) Der er bagepulver i dejen, der...

Smagen af jordbærgrød er smagen af sol og sommer, og får mig til at tænke på min barndom. Der var altid mange jordbær i haven, når det var sæson, så mor lavede en masse...

Toscakage med mandler og valnødder er en lidt overset kage, efter min mening. Det er jo ellers det, jeg vil kalde en klassiker. Den er opdelt i lag, hvor toppen af karamelliserede nødder er...