Tag: guf guf kage

Name: Den du ved nok; chokoladekage med kokosglasur
Prep time: PTM
Cook time: PTM
Ingredients: 75 g smør, blødgjort (se også glasur); 250 g sukker; 2 æg; 300 g mel; 60 g kakao (se også glasur); 1 tsk natron; 1 tsk bagepulver; 1 tsk vaniljesukker (se også glasur); 3 dl ymer (eller 2 dl kærnemælk); GLASUR:; 75 g smør; 300 g flormelis; 65 g usødet kakao (ca. 6 spsk); 6 tsk vaniljesukker; 1,25 dl varm, stærk kaffe; 200 g kokosmel